Куриные оладьи от сира Бо!

[daily_kitten]

Дешево, сердито, вкусно:

рецепт

2 яйца, 2 кусочка куриного филе, 100 г твердого сыра, 100 г кефира, 100 г муки, соль и специи по вкусу. Качество филе проверять лично котику!
Филе и сыр нарезать мелкими кубиками примерно 1*1 см, смешать с яйцами, кефиром, мукой, посолить / приправить. Выкладывать столовой ложкой на хорошо разогретую сковороду) Если готовить в таких пропорциях, получится примерно 12 шт.
Балуйте своих бесхвостых!

+1

Котик и фото -  LaLuna2706

@темы: рецепты, еда, котячья нямка, сир Бонифаций

Comments

[a-s-k-a]

daily_kitten, ыыыы! Со вчерашнего дня ничего не ела, а тут такое! Такое!.. И, главное, все ингредиенты есть, кроме сыра...

[daily_kitten]

a-s-k-a, мне кажется, на сыр можно забить ) ну или быстро сбегать за ним в магаз.

[a-s-k-a]

daily_kitten,

[Синяя гусеница]

Был бы у меня такой кот, я и не женился бы никогда!

[a-s-k-a]

Ну что, пожарила я их. Первая партия, правда, прилипла к сковородке, видно, я плохо ее прогрела. Но по вкусу нормально. Остальные получились лучше. С сыром, конечно, было бы вкуснее. daily_kitten, спасибушки!

[daily_kitten]

Синяя гусеница, Всем бы такого кота, да!

a-s-k-a, пожалуйста! Спасибо  LaLuna2706! Кстати, тыкни в тег "рецепты", там еще кулинарные советы сира Бо, банановый пирог я так очень люблю.

[a-s-k-a]

daily_kitten, спасибо. А где LaLuna2706 публикует свои рецепты, если у нее ни дневника нет, ни в сообщества она ни входит (кроме какого-то фандомского)?

[LaraQ]

Надо взять на заметку)

[daily_kitten]

a-s-k-a, эээ, ну мы просто с ней периодически рецептами обмениваемся, это я публикую посты, если она присылает фоточки сира Бо с едой )
если она захочет, может дать свой инст и ВК, а я не уполномочена.

[a-s-k-a]

daily_kitten, меня нет в тех соцсетях, так что не надо, спасибо.

[LaLuna2706]

a-s-k-a, спасибо! рада, что понравилось, сир Бо очень старался)
Синяя гусеница, ы, вот и я не женюсь))

[a-s-k-a]

LaLuna2706, спасибо большое за вкусный рецепт! Нам всем понравилось. И котик у вас чудесный!

[Xanysja_13]

Блин, как только выйду из голодания - надо будет приготовить. Должно быть не сложно даже для такой бездарной хозяйки, как я.

[daily_kitten]

HousemAnka, а ты кабачковые оладьи не делала? мне кажется, принцип тот же.

[a-s-k-a]

daily_kitten, в кабачковых воды гораздо больше. ИМХО, куриные делать проще.

[daily_kitten]

a-s-k-a, ну кабачковые делать очень просто, на мой взгляд, их многие делали, а про куриные я впервые услышала и делать еще не пробовала.

[Xanysja_13]

daily_kitten, делала, канеш.

[daily_kitten]

HousemAnka, мне кажется, тогда и куриные намана пойдут )

[Xanysja_13]

А

2 кусочка куриного филе

- это сколько примерно в граммах?

[daily_kitten]

HousemAnka, когда покупаешь куриное филе, одно примерно одинаковыми кусочками там. Если покупать целую грудку на кости, то она явственно делится на четыре кусочка.
Я вот думаю, кстате, не подойдет ли куриный филе фарш для этого!

[Xanysja_13]

daily_kitten, я в результате взяла половинку филе - где-то граммов на 240 вышло. По-моему, как раз нормально получилось.

Я вот думаю, кстате, не подойдет ли куриное филе для этого!

Для чего? Там же в рецепте филе и есть?

[daily_kitten]

HousemAnka, тьфу, фарш. Всего три опечатки сделала в слове )))))))

[Xanysja_13]

daily_kitten, я думаю, подойдёт. Даже и лучше ещё - не надо нарезать.

Всего три опечатки сделала в слове

[daily_kitten]

HousemAnka, ну да, одна буква на своем месте